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Kalte Vorspeisen

 

ItalienischerVorspeisenteller

mit Vitello tonnato

€ 9,80

 

Carpaccio vom Rind mit frisch geriebenem Parmesan,

Pinienkernen, Olivenöl und grobem Pfeffer

€ 9,80

 

 

Unsere besondere Empfehlung

Räucherlachs

mit Dillsenfsauce und Meerrettichsahne

€ 9,50

 

 

Rosa gebratene Flugentenbrust

 auf Blattsalaten der Saison mit Himbeeressig und Walnußöl

€ 9,80

 

Frische Salate der Saison in Sauce Vinaigrette

mit gerösteten Sonnenblumen- und Pistazienkernen

€ 6,50

 

Geflügelcocktail

mit Spargel, Ananas und Champignons

€ 8,50

 

Shrimpscocktail

mit feiner Dillmayonnaise

€ 10,50

 

 

Zu unseren kalten Vorspeisen

reichen wir  warmes Baguettebrot und Butter