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Canapées

 

Canapées sind fein dekorierte Weißbrothäppchen.

Pro Canapévariante werden mindestens 10 Stück erstellt.

Wir empfehlen für eine Person 3 - 6 Stück.

 

 

Belegt nach Wahl mit:

 

Ei und Tomatenscheiben geschichtet

Holländische Matjesfilets

Ei mit Sardellenfilets

Schweinsrücken

Kasseler

Angemachter Gervais

Verschiedene französische Käsesorten

Gekochter Schinken

 

à € 2,50

 

 

Gebratenes Schweinefilet

Roastbeefröllchen, rosa

Luftgetrockneter Schinken

Grönlandcrevetten

Lachsforellenfilet

Räucheraal

Graved Lachs

Räucherlachs

Französische Barbarieentenbrust, rosa

Scampi mit Aiolisauce

 

à € 2,90

 

 

Getränkeempfehlung:

Martini und Sekt Hausmarke

Campari mit Orangensaft

Aperol-Sprizz