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Unsere besonderen Empfehlungen

Vorspeisen:

 

Mulligatawny           € 4,80

Indische Geflügel-Currysuppe, leicht scharf     

 

 

Gebackener Ziegenkäse im Speckmantel(1)     € 9,80

auf Ruccola-Tomatensalat im feinen Dressing, dazu Baguettebrot 

 

 

Hauptgerichte:

 

„Wiener Backhähnchen“ mit Sauce Tartare

dazu Butterreis und ein Salatteller

€ 14,80

 

Schollenfilet unter der Limonenkruste

auf Rieslingsauce, dazu Butterkartoffeln und Salatbeilage

€ 16,50

 

Medaillons vom Schweinefilet „Madagaskar“

auf bunter Pfefferrahmsauce

mit Rahmchampignons und Kochschinkenstreifen(1)

dazu Röstitaler und eine Salatbeilage

€ 19,50

 

Halbe Ente, kross gebraten, an Orangen-Pfeffersauce

mit Preiselbeerapfel, Rotkohl(3) und Kartoffelklößen

€ 19,80

 

„Jagdherrenschmaus“

Geschnetzeltes vom Wild mit Pilzen in einer Sauerrahmsauce

dazu Preiselbeerapfel, Rotkraut(3) und Kroketten

€ 17,50

 

Zum Dessert

Crêpes Suzettes

mit Orangenfilets und Vanilleeis

€ 7,50

          • Zusatzstoffe 1= mit Geschmacksverstärker,  3= mit Antioxidationsmittel(n)
      • Allergikerkarte kann eingesehen werden