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Unsere besonderen Empfehlungen

Vorspeisen:

 

Möhren-Ingwersüppchen verfeinert mit Chilli und Limone  

serviert mit pikant gegrilltem Hähnchenspieß      €   5,50

 

Gebackener Ziegenkäse im Speckmantel(1)               €   9,80

auf Ruccolasalat im feinen Dressing, dazu Baguettebrot 

 

Salat von Tiefseegarnelen mit Ananas und Champignons 

in hausgemachter Limonen-Schmandmayonnaise € 11,80

 

Hauptgerichte:

Roastbeef kalt, rosa gebraten

mit Sauce Tartar, Bratkartoffeln und Salat

17,50 €

 

Putenmedaillons „Hawaii“

mit Preiselbeeren, Ananas und Käse überbacken

dazu Kroketten und Salatbeilage

16,50 €

 

Gebratene Hähnchenbrust gefüllt mit Ziegenkäse

auf mediterranem Gemüse, dazu Röstitaler

€ 17,50

 

Schollenfilet vom Grill unter der Limonenkruste

an Rieslingsauce, dazu Blattspinat und Butterkartoffeln

€ 18,50

 

Schweinefiletmedaillons auf feuriger Pfeffersauce „Madagaskar“

mit grünem Pfeffer, Champignons, Paprikawürfeln

und einer feinen Note Cognac, dazu Röstitaler und ein knackiger Salat

    € 19,50

     

    Lammrückenfilet an Rosmarinjus mit Madeirasauce

    dazu mediterranes Gemüse  und Kartoffelrösti

    25,00 €

     

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          • Zusatzstoffe 1= mit Geschmacksverstärker,  3= mit Antioxidationsmittel(n)
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