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GENUSS UND TRADITION

Hotel-Restaurant

HOFFMANNHAUS

Fallersleben

 

An den Weihnachtsfeiertagen und zum Jahreswechsel ist unser Haus zu folgenden Zeiten geöffnet:

23. und 24.12.2018:  Ganztags geschlossen

25.12. und 26.12.2018: Durchgehend geöffnet

27.12. /28.12. /29. 12. und 30.12.2018: Unser Haus bleibt geschlossen

 31.12.2018:    Ab 17.00 Uhr geöffnet

01.01.2019:    Ab 15.00 Uhr geschlossen

02.01. bis 04.01.2019: Unser Haus bleibt geschlossen

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Ab 05.01.2019 gelten wieder  unsere üblichen Öffnungszeiten

Eine schöne Weihnachtszeit

und einen guten Rutsch in das neue Jahr wünschen Ihnen

Uwe Eilert & das Team vom Hoffmannhaus Fallersleben

 

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Täglich wechselnder Mittagstisch:

11:30 – 14:30 Uhr

Im Preis enthalten ist jeweils ein Getränk nach Wahl:

Softdrinks und Bier 0,2l oder Wein 0,1l

(Für alle Speisen außer Haus gewähren wir EUR 2,00 Rabatt)

 

Dienstag, 11.12.2018

M I: Omelette mit Räucherfisch und Butterkartoffeln     €   9,80

 

M II: Hausgemachte Kohlroulade                                            €   9,80                                  

an Kümmelsauce mit geröstetem Speck 1, dazu Salzkartoffeln

 

Mittwoch, 12.12.2018

M I: Erbseneintopf mit Rauchfleisch1) und Wursteinlage1      €   8,80

dazu Brot

M II: Gefüllte Rinderroulade1 an eigener Sauce             € 10,80

dazu buntes Gemüse und Kartoffelpüree

 

Donnerstag, 13.12.2018

M I: Bandnudeln mit Gemüsestreifen, Parmesan             €   9,60

und Serranoschinken

M II: Rinderleber „Berliner Art“ mit Röstzwiebeln          €   9,80

und Apfelringen, dazu Kartoffelpüree und Salatbeilage

 

Freitag, 14.12.2018

M I: Entenragout „Marengo“                                    €   9,80

mit gebackenem Ei, buntem Gemüse und Kroketten 

M II: Buntbarschfilet „nach Art der Müllerin“              € 10,80

mit Zitronenbutter, dazu Petersilienkartoffeln und Salat

 

Sonnabend, 15.12.2018

M I: Rahmgulasch vom Schwein                               €   9,80

mit frischen Champignons, dazu Butterspätzle und Salatbeilage

 

Montag, 17.12.2018

M I: Reibekuchen mit Apfelmus                                              €   8,80

 

M II: Jungschweinsbraten

an einer pikanter Paprikasauce                                €   9,80 

dazu Butterkohl und Salzkartoffeln

 

 

1)= enthält Nitritpökelsalz                  3)= enthält Antioxidationsmittel

Allergikerkarte kann eingesehen werden