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GENUSS UND TRADITION

Hotel-Restaurant

HOFFMANNHAUS

Fallersleben

 

Unser beliebter  Schnitzeltag - Jeden Freitag ab 18.00 Uhr

Jedes Schnitzelgericht  für nur EUR 7,90

-Reservierung erbeten-

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Täglich wechselnder Mittagstisch:

11:30 – 14:30 Uhr

Im Preis enthalten ist jeweils ein Getränk nach Wahl:

Softdrinks und Bier 0,2l oder Wein 0,1l

(Für alle Speisen außer Haus gewähren wir EUR 2,00 Rabatt)

 

Dienstag, 15.01.2019

M I: HOFFMANN-BURGER                                                       €   9,60

belegt mit Zwiebelringen, geröstetem Speck1), Gurken, Tomaten

und pikantem Dip, dazu Pommes frites und Salatgarnitur

M II: Hausgemachte Kohlroulade                                            €   9,80                                  

an Kümmelsauce mit geröstetem Speck 1), dazu Salzkartoffeln

 

Mittwoch, 16.01.2019

M I: Erbseneintopf mit Rauchfleisch1) u. Wursteinlage1)      €   8,80

dazu Brot

M II: Ofenfrische Gänsekeule an Orangen-Pfeffersauce € 11,80

dazu Preiselbeerapfel, Apfelrotkraut und Kartoffelklöße

 

Donnerstag, 17.01.2019

M I: Geflügelragout „Marengo“ mit Champignons                   €   9,60

buntem Gemüse und gebackenem Ei, dazu Kroketten 

M II: Rinderleber „Berliner Art“ mit Röstzwiebeln          €   9,80

und Apfelringen, dazu Kartoffelpüree und Salatbeilage

 

Freitag, 18.01.2019

M I: Saftschinken „Dubarry“1)                                                  €   9,80

mit Blumenkohl und Käse überbacken, dazu Butterkartoffeln

M II: Rotbarschfilet „nach Art der Müllerin“                € 10,80

mit Zitronenbutter, dazu Petersilienkartoffeln und Salat

 

Sonnabend, 19.01.2019

M I: Walliser Rauchsteak(1) mit Ananas, Meerrettich(3),         € 10,80

Preiselbeeren und Käse überbacken, dazu Röstitaler

 

Montag, 21.01.2019

M I: Omelette mit feinem Würzfleisch(1)                               €   9,20

dazu Erbsen und Butterkartoffeln

M II: Gefüllter Wildbraten an Pilzrahmsauce               € 10,80

dazu Preiselbeerapfel, Butterkohl und Kroketten

 

Zusatzstoffe:  1) mit Geschmacksverstärker  3) mit Antioxidationsmittel /

 

Zusatzstoffe:  1) mit Geschmacksverstärker  3) mit Antioxidationsmittel /

Allergikerkarte kann eingesehen werden