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GENUSS UND TRADITION

Hotel-Restaurant

HOFFMANNHAUS

Fallersleben

 

     

Unser Schnitzeltag

 - Jeden Freitag ab 18.00 Uhr: Alle Schnitzelgerichte für nur EUR 7,90

-Reservierung erbeten-

 

Täglich wechselnder Mittagstisch:

11:30 – 14:30 Uhr

Im Preis enthalten ist jeweils ein Getränk nach Wahl:

Softdrinks und Bier 0,2l oder Wein 0,1l

(Für alle Speisen außer Haus gewähren wir EUR 2,00 Rabatt)

Dienstag, 17.04.2018

M I: Pikante Kartoffelpizza mit Tomaten, Schinken(1)                       €   8,80

Champignons, Paprika und Käse

M II: Hausgemachte Kohlroulade                                                     €   9,80                                  

an Kümmelsauce mit geröstetem Speck(1), dazu Petersilienkartoffeln

 

Mittwoch, 18.04.2018

M I: Deftiger Erbseneintopf mit Rauchfleisch(1)                                    €   8,80

und Würstchen1), Brot

M II: Geschnetzeltes „Züricher Art“                                                     €   9,80

mit Champignons in Sahnesauce, Butterspätzle und Salatbeilage

 

Donnerstag, 19.04.2018

M I: HOFFMANN-BURGER                                                                        €   9,60

belegt mit Tomate, Käse, Gewürzgurke, geröstetem Speck 1)

und pikanter Sauce, dazu Pommes frites und Salatgarnitur

M II: Geschnetzelte Wildleber mit Apfelspalten                                    €   9,80

Röstzwiebeln und Kartoffelpüree, dazu Salatbeilage

 

Freitag, 20.04.2018

M I: Asia-Gemüsepfanne(1)                                                                         €   9,80

mit Entenfleisch und Reis

M II: Buntbarschfilet nach Art der Müllerin                         € 10,80 

in Zitronenbutter gebraten, dazu Petersilienkartoffeln und Salatbeilage

 

Sonnabend, 21.04.2018

M I: Zwiebelbraten vom Wildschwein                                  € 10,80

auf Wacholderrahm, dazu Preiselbeerapfel, Rotkraut3)und Kroketten  

 

Montag, 23.04.2018

M II: Fränkisches Weinkraut                                          €   9,60

mit Rauchfleisch(1), Bauch und Rostbratwurst(1), dazu Salzkartoffeln

M I: Gefüllte Jungschweinsbrust an Rahmsauce                                  €   9,80

dazu Jägerkohl und Petersilienkartoffeln

 

 

    1)= enthält Nitritpökelsalz                  3)= enthält Antioxidationsmittel

Allergikerkarte kann eingesehen werden