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GENUSS UND TRADITION

Hotel-Restaurant

HOFFMANNHAUS

Fallersleben

 

Unser Schnitzeltag - Jeden Freitag ab 18.00 Uhr:

Alle Schnitzelgerichte für nur EUR 7,50

-Reservierung erbeten-

Täglich wechselnder Mittagstisch

11:30 – 14:30 Uhr

    Dienstag, 17.10.2017

    M I: Grillteller                                              € 8,80

    Verschiedene Steaks, Speck(1) und Grillwürstchen(1)

    dazu Speckbohnen(1) und Pommes frites

     

    M II: „Königsberger Klopse“ an Kapernsauce             € 7,60

    mit Rote Bete3 und Petersilienkartoffeln

     

    Mittwoch, 18.10.2017

    M I: Eintopf von weißen Bohnen                           € 6,40

    mit Rauchfleisch(1) und Würstchen(1)

    M II: Hähnchenkeulen „Elsässer Art“ 3)                    € 7,80

    mit Speck(1) und Champignons geschmort, dazu Butternudeln und Salat

     

    Donnerstag, 19.10.2017

    MI: HOFFMANN-BURGER                                                  € 8,50

    Saftiges Rindfleisch belegt mit Tomate, Gurke, Käse, Röstzwiebeln,

    knusprigem Bacon 1) und pikanter Sauce, dazu Pommes frites

     

    M II: Rinderleber „Berliner Art“ mit Apfelringen            € 7,60

    Röstzwiebeln und Kartoffelpüree, dazu Salat

     

    Freitag, 20.10.2017

    M I: Gesottenes Rindfleisch an Meerrettichsauce       € 7,80

    Rote Beete(3) und Salzkartoffeln

    M II: Forelle „Müllerin Art“                                € 8,60 

    mit Zitronenbutter , Salzkartoffeln und Salatbeilage

     

    Sonnabend, 21.10.2017

    M I: Geschmorter Rotwildhaxenbraten                    € 8,90

    an Wacholderrahmsauce, mit Preiselbeeren (3), Apfelrotkraut(3)

    Williamsbirne und Kartoffelkroketten

     

    Montag, 23.10.2017

    M I: Kartoffelpizza                                         € 7,60

    mit Tomaten, Paprika, Schinkenstreifen(1) und Käse

    M II: Zwiebelbraten vom Wildschwein                    € 8,60

    an Wacholderrahmsauce mit Pilzen,

    dazu Preiselbeeren, Apfelrotkraut3) und Kroketten

     

    1)= enthält Nitritpökelsalz                  3)= enthält Antioxidationsmittel

Allergikerkarte kann eingesehen werden