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GENUSS UND TRADITION

Hotel-Restaurant

HOFFMANNHAUS

Fallersleben

 

Unser beliebter  Schnitzeltag - Jeden Freitag ab 18.00 Uhr

Jedes Schnitzelgericht  für nur EUR 7,90

-Reservierung erbeten-

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Täglich wechselnder Mittagstisch:

11:30 – 14:30 Uhr

Im Preis enthalten ist jeweils ein Getränk nach Wahl:

Softdrinks und Bier 0,2l oder Wein 0,1l

(Für alle Speisen außer Haus gewähren wir EUR 2,00 Rabatt)

 

Dienstag, 12.02.2019

M I: Gemüsebandnudeln mit Rucola                                        €   9,60

Parmaschinken und Parmesan

M II: Hausgemachte Kohlroulade                                           €   9,80                                  

an Kümmelsauce mit geröstetem Speck 1), dazu Salzkartoffeln

 

Mittwoch, 13.02.2019

M I: Deftiger Linseneneintopf mit Rauchfleisch1)                  €   8,80

und Wursteinlage1), dazu Brot 

M II: Gänsebraten an Orangen-Pfeffersauce               € 11,80

dazu Preiselbeerapfel, Rotkraut3)und Kartoffelklöße

 

Donnerstag, 14.02.2019

M I: Gefüllter Rippenbraten1) an Rahmsauce                        €   9,60

dazu Blumenkohl polnisch und Petersilienkartoffeln

M II: Rinderleber „Berliner Art“ mit Röstzwiebeln         €   9,80

und Apfelringen, dazu Kartoffelpüree und Salatbeilage

 

Freitag, 15.02.2019

M I: Geflügelragout „Marengo“                               €   9,80

mit frischen Champignons, buntem Gemüse und gebackenem Ei

serviert im Kartoffelrand 

M II: Buntbarschfilet „Grenobler Art“                       € 11,80

mit Kapern3 und Zitronenwürfeln,

dazu Petersilienkartoffeln und Salatbeilage

 

Sonnabend, 16.02.2019

M I: Glacierte Schweineschulter an Rahmsauce             €   9,80 

dazu Blumenkohl mit Eibutter und Petersilienkartoffeln

 

Montag, 18.02.2019

M I: Leberkäse1) mit Spiegelei                                                €   9,60

dazu Butterkohl und Kartoffelpüree

M II: Rahmgulasch vom Schwein                              €   9,80

dazu Butterspätzle und Salatbeilage

 

 

 

Zusatzstoffe:  1) mit Geschmacksverstärker  3) mit Antioxidationsmittel /

Allergikerkarte kann eingesehen werden